没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。想吃零食不用买，教你8种自制做法，简单易做，大人小孩都喜欢，快快收藏吧！

　　1、老南瓜上锅蒸熟，加入30克奶粉和3克酵母粉，再加入180克多谷物面粉一起搅拌成絮状，然后揉成面团发酵半小时至两倍大即可

　　孩子最爱的鸡蛋卷，咬上一口，嘎巴脆，真的是边吃边掉渣。今天这款鸡蛋卷是用黄油制作，很好吃，有奶香味，如果不喜欢黄油的，等量替换无味的油就可以，如玉米油等。

　　材料：鸡蛋 2个（60克左右一个） 白砂糖 45克、盐 2克 柠檬汁 5滴（没有可不加） 低筋面粉 60克、黄油 50克 黑芝麻 10克

　　4、将蛋卷机开中火预热几分钟，关小火，舀一勺面糊在蛋卷机中间，然后压紧蛋卷机，几十秒，翻面继续

　　差不多每一个孩子都喜欢吃薯条，我家孩子也不例外，但是我不喜欢给孩子吃油炸的薯条，现在给大家分享烤箱版的薯条，不用油炸，烤出来的薯条酥脆美味，蘸上番茄酱，孩子喜欢极啦！

　　3、烤盘铺上油纸，放入土豆，放适量的食用油拌匀（比炒菜时用的油少一点），再把土豆条一根根放好。

　　材料：去皮紫薯210克，牛奶230克、低粉300克（蛋糕粉、普通面粉均可）、糖35克、酵母4克、熟芝麻和蔓越莓干适量

　　4，倒入模具，饭铲粘水将面糊抹平，饭铲粘水后是一点都不粘的！撒上熟芝麻和蔓越莓干，发酵成2.5倍大小

　　6、没有破壁机可以用铁勺子将紫薯和糖压扁，分次加入牛奶搅拌，口感粗一点，破壁机打得更细腻，口感更好，没有不粘模具，随便一个不锈钢盆抹点无色无味色拉油都可以

　　1、玉米淀粉先用牛奶稀释一下，这样子倒入锅中搅拌的时候成泥的时候不会结块！！搅拌出来的糊糊很均匀！

　　3、依次倒入白糖、备好的淀粉水，然后不停地搅拌，直至变成粘稠状的糊糊，可以拉丝的那种。（搅拌过程只需要两分钟就可以了）

　　4、倒入盛器中冷藏（盛器碗底抹点玉米油，这样倒出来的时候不粘）冷藏两个小时，倒出切成块状，裹上椰蓉盛盘就可以吃啦！！

　　6、用料都非常简单，过程也很简单，十分钟内就搞定啦，做了自己吃、或者家里来人提前做好，都是非常棒的一个糕点啦。

　　萝卜糕是广东、福建闽南的传统特色糕点哦。在我们广东人心中，萝卜糕是过年的味道，是家的味道！吃法多样，价格便宜，好吃又营养。

　　1、白萝卜洗净削皮后刨成丝，锅里放2勺香葱油，再倒入萝卜丝开中小火拌炒，将萝卜丝炒软，加热过的萝卜丝会慢慢释出水分，加入一小勺盐，半勺白胡椒粉

　　2、转小火拌匀，继续将萝卜丝炒软，再加入400克的水用中火煮沸，再来米粉 300克，水 400克拌匀成粉浆

　　3、趁萝卜丝水滚了后将米浆倒进去，用小火一直搅拌均匀成面糊状，要随时注意炉火避免烤焦，到粉浆挂在勺子上不掉落的程度即可关火

　　4、将烘焙纸铺在模具里，倒入萝卜糕面糊抹平压实，尽量填满模具避免空气产生，放锅里蒸20-30分钟，蒸好后，再焖20分钟以后再开盖，等稍微凉后再倒扣出来，放凉后的萝卜糕吃起来弹性较好，香气四溢。

　　1.A白面团材料混合均匀后揉成团，B红面团先用55克水把红糖化开再把材料们揉成团，醒发半小时。

　　2.醒发后擀成一样大小的薄片，白面片在底下，涂上一层蜂蜜水或白糖水，放上红面片，从一侧卷起来（卷紧实点）

　　炸完捞出来的时候控控油，这样吃起来不会很腻哦，味道相当不错呢，吃起来就停不下来啦，赶紧试试吧

　　童年的回忆，嘎嘣嘎嘣脆，好吃到停不下来，虽然没有用膨化剂炸出的脆，但嚼着有别样的脆香，且更健康，有小米的营养，丰富的蛋白质还有小米的香味，制成的锅巴出锅色泽焦黄，口感香脆，比大米锅巴更让人开胃，在休闲的时候，无论是家里看看电影，约好友出来聊天，都总是需要一些小零食增添一下乐趣。

　　1，清水倒入100克小米中；浸泡1小时；倒出大部分清水（注意不要全部倒完）；泡好的小米加入100克面粉中用筷子搅拌成絮状后，用手和成光滑的面团；面团擀成薄片（尽可能的薄），切成方形。

　　2，用叉子插出均匀的小孔，面胚完成；油烧至7分热下面团，炸至焦黄捞出沥1—2分钟；再丢进锅里复炸一次，稍微变色就捞出；撒上自己喜欢的调料，焦黄酥脆的锅巴完成，超级好吃哦！

　　3、不喜欢太硬的，可以小米不泡水，直接蒸一下，炸出来更软；和面的时候加点玉米粉，口感更脆爽；用烤箱更健康，但是口感不及炸的酥脆。

　　致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种零食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。